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怎么食用

秋冬食疗——牛膝杜仲汤

主料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,鸡爪100克

辅料:枣(干)15克


1. 将鸡爪煲成汤。

2. 将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。

3. 用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。

4. 再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。

5. 待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。

秋冬养生,行动起来。

此汤具有治高血压、强健筋骨、补益肝肾的作用。

小儿不宜多食;湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。



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