养生保健-怀牛膝炖猪蹄_牛膝_怀牛膝_怀牛膝的功效与作用_牛膝怎么食用_怎么辨别怀牛膝的真假_怀牛膝与川牛膝的区别-焦作怀牛膝 

怎么食用

养生保健-怀牛膝炖猪蹄

怀牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。怀牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显著。
原料:怀牛膝、猪蹄、黄酒
调料:盐、味精、胡椒粉
适宜季节:四季
川牛膝炖猪蹄的做法:

猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块,与正宗焦作怀牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。

好身体,补起来,药食同源!怀牛膝炖猪蹄!

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